El zinc es un mineral, la deficiencia de este puede causar los siguientes síntomas: niveles bajos de insulina, pérdida del apetito, irritabilidad, pérdida del cabello, cicatrización lenta, pérdida del olfato y gusto, síndromes de mala absorción intestinal.
Se ha visto que tiene un efecto positivo en combatir infecciones por virus, diarrea, acné, degeneración macular, síndrome por deficit de atención e hiperactividad, tumores no cancerosos del colon (adenoma colorectal), depresión, diabetes (mejorar la forma en que el cuerpo usa la insulina), ayuda a reducir colesterol y otras grasas, también ayuda a combat