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El zinc es un mineral, la deficiencia de este puede causar los siguientes síntomas: niveles bajos de insulina, pérdida del apetito, irritabilidad, pérdida del cabello, cicatrización lenta, pérdida del olfato y gusto,  síndromes de mala absorción intestinal. 

 

Se ha visto que tiene un efecto positivo en combatir infecciones por virus, diarrea, acné, degeneración macular, síndrome  por deficit de atención e hiperactividad, tumores no cancerosos del colon (adenoma colorectal), depresión, diabetes (mejorar la forma en que el cuerpo usa la insulina), ayuda a reducir colesterol y otras grasas, también ayuda a combat